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1h
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de óleo de soja ou milho
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Margarina suficiente para untar a forma
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Farinha de rosca suficiente para untar a forma
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Açúcar e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata as bananas, o açúcar refinado, óleo e também os ovos.
- 2
Bata bem por 5 minutos
- 3
Após os cinco minutos despeje a mistura do liquidificador numa tijela
- 4
Lentamente, 1 xícara por vez, misture a farinha de rosca até que esta se incorpore totalmente a parte líquida.
- 5
Após adicione o fermento em pó e misture delicadamente à massa.
- 6
Por fim, despeje a massa numa assadeira, de preferência com buraco no meio
- 7
Deixe no forno pré-aquecido à 180º, até por 35 minutos, ou até que ao enviar um palito de no bolo, este saia limpo
- 8
Se preferir salpique uma mistura de canela e açúcar após desenformar o bolo.
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