Name: Farofa com frutas cristalizadas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 pacote de farinha de rosca; 1/2 pacote de farinha de mandioca; 200 g de frutas cristalizadas; 100 g de passas; 200 g de bacon; 200 g de linguiça defumada ou calabresa; 2 ovos; Cheiro verde; 1/2 caldo knorr; 1 cebola ralada

Ingredientes (10 porções)

1/2 pacote de farinha de rosca
1/2 pacote de farinha de mandioca
200 g de frutas cristalizadas
100 g de passas
200 g de bacon
200 g de linguiça defumada ou calabresa
2 ovos
Cheiro verde
1/2 caldo knorr
1 cebola ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Pique o bacon, a linguiça e frite.
2
Coloque a cebola, o caldo knorr e deixe esfriar.
3
Cozinhe os ovos e pique.
4
Misture as farinhas e depois coloque as frutas cristalizadas, as passas, os ovos e cheiro verde, pimenta fica a gosto.
5
Colocar numa vasilha bonita e servir.
6
Fica ótimo com carne assada.