15min
Ingredientes (6 porções)
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100 gramas de quaijo mussarela ralado (grosso)
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100 gramas de presunto ralado (grosso)
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1 tomate grande (picado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque o trigo e o fermento, ir colocando os ovos um a um, mexendo para não empelotar, mexa até conseguir uma massa homogênea.
- 2
Coloque o leite aos poucos mexendo sempre.
- 3
Colocar a mussarela, o presunto e o tomate, mexa para misturar os ingredientes.
- 4
Colocar sal, orégano, salsinha e cebolinha a gosto.
- 5
Em uma frigideira com teflon (antiaderente), colocar um fio de óleo, após aquecer, colocar 1 porção da massa esperar dourar vire e espere dourar também.
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