30min
Ingredientes (50 porções)
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500 g de margarina
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3 ovos inteiros
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1 g de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 pitada de sal
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1 medida de açúcar cristal (usar a caixa de margarina)
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Goiabada em pasta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com a margarina.
- 2
Adicione os demais ingredientes e por último a farinha com o fermento.
- 3
Sove até soltar das mãos.
- 4
Use uma colher de sopa como medida e faça uma bola com as mãos, em seguida achate-a formando um disco.
- 5
Faça um pequeno furo no centro e coloque um pedacinho da goiabada (cerca de 1 colher de chá). Pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido 180° até dourar.
Informações adicionais
Pode-se usar farinha com fermento e eliminar a medida de fermento em pó.