Name: Torta de frango da Ana Claudia
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de amido de milho; 1 xícara de óleo; 100 g de queijo ralado; 1 colher chá de sal; 200ml de leite; margarina e farinha de trigo para untar; 1 cebola media picada; Frango cozido e desfiado; 1 tomate sem sementes picado; 1 cenoura grande ralada; 1 lata de ervilha, milho e batata; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de sopa de amido; 1/2 xícara de salsinha picada

Ingredientes (1 porção)

2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de óleo
100 g de queijo ralado
1 colher chá de sal
200ml de leite
margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

1 cebola media picada
Frango cozido e desfiado
1 tomate sem sementes picado
1 cenoura grande ralada
1 lata de ervilha, milho e batata
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de amido
1/2 xícara de salsinha picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Prepare o recheio, refogue a cebola até ficar transparente, acrescente o frango, a cenoura e o restante dos ingredientes.
2
Para a massa, bata no liquidificador todos os ingredientes, dissolva o amido de milho e acrescente.
3
Coloque na forma uma camada de massa, o recheio e o restante da massa.
4
Leve para assar até dourar.