30min
Ingredientes (12 porções)
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2 peitos de frangos cortados em tiras ou cubinhos
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1 dente de alho picado (se for pequeno coloque 2)
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1 cebola picada
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Sal e pimenta a gosto
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3 colheres de sopa de maionese
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1 1/2 colheres de manteiga
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1/2 copo(requeijão) de catchup ou menos
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1/3 copo (requeijão) de mostarda
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Cogumelos a gosto (se quiser)
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Orégano a gosto (coloque no prato, fica uma delicia)
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1 lata de creme de leite
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Batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dê uma pré-cozida no frango, não deixe cozinhar muito.
- 2
Coloque a manteiga e a cebola em uma panela e frite até dourar.
- 3
Misture o frango, a maionese e sal com a cebola e manteiga, mexa um pouco e deixe até ficar completamente cozido.
- 4
Adicione catchup e mostarda.
- 5
Quando começar a ferver adicione o creme de leite e misture, logo após desligue o fogo, misture bem.
- 6
No prato coloque o estrogonofe, o orégano e depois a batata palha.







