Name: Massa para pão da Alcina
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 70 g de fermento para pão; 2 ovos; 1 colher de sal; 2 colheres de açúcar; 1/2 copo de óleo; 2 copos de leite morno; 1 kg de farinha de trigo

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Por Sara Dias

Ingredientes (40 porções)

70 g de fermento para pão
2 ovos
1 colher de sal
2 colheres de açúcar
1/2 copo de óleo
2 copos de leite morno
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misturar todos os ingredientes num recipiente e sovar até desgrudar das mãos.
2
Tirar uma pequena bolinha e colocar em um copo com água e colocar a massa para descansar.
3
Quando a bolinha que está no copo com água subir,significa que a massa está pronta.
4
Moldar os pães.
5
Pincelar os pães com uma gema de ovo e levar para assar.