30min
Ingredientes (6 porções)
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500g de nhoque industrializado cozido em água
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2 peitos de frango temperados sem pele e cortado em cubos
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1 pimentão grande cortado em cubos
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1 xícara de cebola cortada em cubos
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½ xícara de castanhas-de-caju picadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Polvilhe o frango com amido de milho.
- 2
Esquente o óleo, junte o frango e deixe fritar, mexendo delicadamente e movimentando até cozinhar.
- 3
Adicione o pimentão e a cebola, refogue ligeiramente.
- 4
Acrescente água aos poucos, para fazer um molho.
- 5
Coloque o nhoque cozido e o molho de soja, misturando bem.
- 6
Polvilhe as castanhas e sirva.
