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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal
  • 150 g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo

  1. Espalhe a manteiga em uma assadeira média e cubra com um pouco de farinha de trigo e de chocolate em pó.
  2. Em um recipiente separado,bata os ovos inteiros e acrescente o açúcar aos poucos.
  3. Acrescente os demais ingredientes, um de cada vez, sem parar de misturar.
  4. No final adicione o chocolate picado.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 45 minutos, à uma temperatura de 180°C .

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