30min
Ingredientes (20 porções)
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2 litros sorvete Kibon (creme ou flocos)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Brigadeiro:
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o achocolatado e mexa bem.
- 2
Quando começar o ponto de enrolar desligue o fogo e reserve o brigadeiro.
- 3
Chantilly:
Bata as claras em neve quando estiver bem firme, acrescente o açúcar refinado e bata bem.
- 4
Coloque o creme de leite sem soro, não bata mais, apenas misture bem e reserve.
- 5
Montagem:
Forre toda a travessa com o Bis partindo ao meio no comprimento.
- 6
Coloque parte do sorvete, depois o brigadeiro.
- 7
Faça outra camada de Bis, o restante do sorvete, o brigadeiro e por último o chantilly.
- 8
Se quiser pode decorar com Bis ou raspas de chocolate.
