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Pão caseiro fofinho
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Por Cecilia raquel

Ingredientes (16 porções)

  • fermento biológico1 colher de sopa ou 1 sachê de fermento para pão
  • açúcar6 colheres sopa de açúcar
  • sal1 colher sopa de sal
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo2 ovos
  • água1 e 1/2 xícaras de água morna
  • leite1 xícara de leite morno
  • farinha de trigoFarinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o fermento, açúcar e sal.

  2. 2

    Acrescente o óleo, ovos , água e o leite, misture bem e adicione aos poucos a farinha, até que a massa desgrude das mãos.

  3. 3

    A massa não deve ficar muito pesada.

  4. 4

    Deixe crescer por 1 hora.

  5. 5

    Faça bolinhas e coloque em uma forma polvilhada com farinha, ou faça como pão de forma e coloque na forma de pão de forma.

  6. 6

    Deixe crescer por mais 30 minutos e leve para assar até que fique dourado por cima.

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