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Doce de banana cremoso
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Por Aline Gardão Lages

Ingredientes (25 porções)

  • 6 bananas maduras descascadas
  • água500 ml de água
  • açúcar500 g de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela média junte a água e o açúcar e ferva em fogo alto por 15 minutos.

  2. 2

    Acrescente as bananas descascadas e picadas e mexa sempre até o doce soltar do fundo da panela.

  3. 3

    Retire do fogo e despeje em um refratário de vidro.

  4. 4

    Sirva de preferência gelado.

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