15min
Ingredientes (12 porções)
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½ litro de água (natural)
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900 g a 1 kg de polvilho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente misture a farinha com água quente (aos poucos para não encaroçar).
- 2
A seguir adicione todos os demais ingredientes, aos poucos a água morna.
- 3
Sovar a massa com as mãos até ficar densa (como se ficasse como a massa de pão).
- 4
A seguir coloque o óleo em uma panela, de preferência com ele frio (se muito quente o biscoito fica um pouco duro).
- 5
O formato do biscoito você escolhe, pode ser compridinho, redondo, trançado ou espiral.
- 6
Leva em média de 10 a 15 minutos, à medida em que forem boiando, mexa-os.
- 7
O n° de porções varia em face do tamanho do preparo (entre 12 e 16 unidades).
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