Name: Massa de batata para pães
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 12 colheres de açúcar; 3 ovos; 3 batatas cozidas e amassadas; 1/2 colher de sal; 1 sache de fermento seco; 1/2 copo oleo; 1 copo de leite; 1 kg de trigo

Massa de batata para pães

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@ Maria Otavia

@ Maria Claret Goncalves Lima

@ Maria Otavia

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Por Sandra

Ingredientes (15 porções)

12 colheres de açúcar
3 ovos
3 batatas cozidas e amassadas
1/2 colher de sal
1 sache de fermento seco
1/2 copo oleo
1 copo de leite
1 kg de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo.
2
Em uma bacia coloque a mistura e adicione o trigo aos poucos.
3
Fica uma massa bem leve.
4
Modele como preferir (com catupiry, com coco no formato de rosca, com goiabada dentro, fatia húngara etc).