1h
Ingredientes (10 porções)
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5 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas
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1 pacote e queijo parmesão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o bacalhau e o creme de leite.
- 2
Mexa aos poucos até que vire um creme consistente.
- 3
Em uma forma ou refratário de vidro para levar ao forno, unte o fundo com o azeite.
- 4
Faça uma camada de batatas no fundo.
- 5
Em seguida coloque uma camada do creme com o bacalhau.
- 6
Intercale o recheio e as batatas com camadas.
- 7
A última camada deve ser e bacalhau.
- 8
Por cima do bacalhau espalhe o requeijão.
- 9
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno alto até que as batatas amoleçam.
- 10
Sirva com arroz branco.
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