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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara e meia de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de maionese
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 cebola
  • 1 tomate
  • 1 cenoura cozida
  • 1/2 pimentão verde
  • 2 colheres de cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os 7 primeiros ingredientes.
  2. Misture a cebola, o tomate, a cenoura cozida, o pimentão verde, o cheiro verde, tudo bem picado, com o creme do liquidificador.
  3. Coloque em uma forma de buraco untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno por 40 minutos.

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