15min
Ingredientes (1 porção)
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1/2 cebola ralada
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2 colheres (sopa) de margarina para dourar a cebola
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Bacon picadinho
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1/2 litro de leite
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Sal a gosto
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25 g de queijo ralado
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Creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture 1 copo do leite com a farinha de trigo.
- 2
Refogue a cebola e o bacon até dourar.
- 3
Acrescente a mistura da farinha com o leite.
- 4
Mexa sem para até engrossar e coloque o leite aos poucos.
- 5
Quando estiver começando a ferver, coloque o queijo, sal e creme de leite.
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Informações adicionais
Obs.: O ponto pode ser definido com a quantidade de leite usada.
Se for usado para acompanhar macarrão, rende para 1 kg.







