Name: Pão caseiro
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1/2 colher (sopa) de sal; 2 ovos; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento); 1 tablete ou pacote de fermento biológico; mortadela ralada a gosto

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Por Maria Liliam de Almeida Nascimento

Ingredientes (10 porções)

1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 colher (sopa) de sal
2 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
1 tablete ou pacote de fermento biológico
mortadela ralada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador.
2
Coloca esse creme em uma vasilha e misture aos poucos a farinha de trigo e o fermento (dissolvido ou não, de acordo com o que diz o pacote), acrescente a mortadela ralada e misture.
3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e deixe em repouso por 2 ou 3 horas, até que dobrar o volume da massa.
4
Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que o pão esteja corado, retire do forno e passe margarina.