Name: Cuca de banana com goiabada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de açúcar; 150 g de margarina Qualy (é a melhor para trabalhar); Cerca de 8 bananas; 1 goiabada pequena; 1/2 caixa de creme de leite; 1 pacote de queijo ralado; 3 ovos; 1 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
150 g de margarina Qualy (é a melhor para trabalhar)
Cerca de 8 bananas
1 goiabada pequena
1/2 caixa de creme de leite
1 pacote de queijo ralado
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a farinha de trigo, o açúcar e a margarina até formar uma farofa.
2
Reserve.
3
Bata as claras em neve depois adicione a gema e a baunilha e reserve.
4
Corte as bananas e a goiabada em fatias finas.
5
Unte uma forma refratária com margarina e forre com a primeira camada de bananas.
6
Cubra as bananas com a farofa.
7
Em seguida ponha outra camada por cima de banana e a goiabada.
8
Coloque o creme de leite e cubra com a clara em neve.
9
Polvilhe o queijo ralado por cima da clara e leve ao forno médio alto por 30 minutos.
10
Se preferir leve ao micro-ondas em potência média por 10 minutos.