20min
Ingredientes (5 porções)
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Raspas de limão ou laranja a gosto
Glacê
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Açúcar de confeiteiro para dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia misture 1 kg de farinha com o açúcar.
- 2
Abrir um buraco na farinha, colocar o sal amoníaco misturado no leite quente.
- 3
Acrescentar os ovos e a banha.
- 4
Sovar bem, juntar aos poucos o restante da farinha para dar o ponto.
- 5
Abrir a massa, cortar os biscoitos.
- 6
Assar em forno quente.
- 7
Misturar os ingredientes do glacê e colorir com anilina, a gosto.
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