1h
Ingredientes (15 porções)
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
2 xícara de óleo
-
Queijo ralado a gosto
-
1 xícara de leite
-
2 ovos
-
500 g de carne moída frita e temperada (sem molho)
-
1/2 lata de milho verde
-
1/2 vidro de azeitonas
-
1 pimentão
-
1 cebola
-
1 tomate
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o pimentão, a cebola e o o tomate.
- 2
Tempere a carne e leve ao fogo com um pouco de óleo e deixe no fogo até que ela frite.
- 3
Acrescente metade do pimentão, da cebola e do tomate na carne e misture bem.
- 4
No liquidificador bata a farinha de trigo com o óleo, o leite e o sal durante 10 minutos.
- 5
Despeje a metade da massa em um recipiente untado e enfarinhado e coloque toda a carne moída em cima, depois despeje o resto da massa.
- 6
Coloque no forno pré-aquecido até que asse.
- 7
Quando estiver assado tire do forno.
- 8
Coloque a outra metade do pimentão, da cebola e do tomate picado em cima juntamente com o queijo ralado o milho verde e as azeitonas.
- 9
Leve ao forno durante 10 minutos.
- 10
Sirva com maionese e catchup.









