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Torta de frango fácil
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Avatar de Roseli Cristina Vicente
Por Roseli Cristina Vicente

Ingredientes (6 porções)

Recheio

  • peito de frango1 peito de frango cozido
  • palmito1 vidro de palmito picado
  • azeitonaAzeitonas picadas
  • cebola1 cebola picada
  • tomate1 tomate picado
  • alho3 dentes de alho
  • salSal a gosto
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • leite1/3 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Desfie o peito de frango e reserve.

  2. 2

    Refogue a cebola, o alho, azeitona, palmito, coloque o frango desfiado, o tomate, sal e o cheiro verde, refogue e reserve.

  3. 3

    Massa:

    Misture o trigo a manteiga e o leite mexa até a massa desgrudar das mãos.

  4. 4

    Divida a massa em 2 partes.

  5. 5

    Abra a massa com um rolo e coloque em um refratário de vidro de 20x20 cm.

  6. 6

    Coloque o recheio, abra a outra parte da massa com o rolo e coloque em cima do recheio.

  7. 7

    Faça alguns furinhos com o garfo e leve ao forno à 180º, asse ate dourar.

  8. 8

    Tire do forno e sirva.

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