30min
Por Sônia Puff Corrêa
Ingredientes (4 porções)
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500 g talharim
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200 g peito de peru defumado
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350 g de requeijão de sua preferência
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1 maço rúcula
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente e salgada.
- 2
Em uma frigideira, coloque a margarina com a cebola para dourar.
- 3
Quando a cebola estiver dourada acrescente o requeijão e a rúcula e deixe murchar.
- 4
Junte o macarrão e o peito de peru defumado e dê uma refogada rápida.
- 5
Sirva com queijo ralado e salsinha.
