Ingredientes (30 porções)
Para a massa
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1 1/2 copos (americano) de guaraná (refrigerante)
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1 clara para selar
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Recheio banana com canela
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5 bananas cortadas em rodela
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Modo de preparo
- 1
Em um recipiente coloque a farinha de trigo, a gordura hidrogenada, o guaraná e o sal, misture e amasse até se chegar a textura de massa.
- 2
Deixe descansar por 30 min.
- 3
Abra a massa não muito fina e recorte círculos, em cada círculo de mais ou menos 10 cm de diâmetro recheie a gosto.
- 4
Feche as bordas com a clara, ou se prefirir amasse com um garfo as bordas.
- 5
Pincele a gema e leve ao forno médio (180 ºc) por mais ou menos 25 min.
- 6
Depois é so deliciar leve e gostosso, serve para doce ou salgado e não fica seca como outras.
- 7
Recheio de pizza
enrole o presunto e corte em tiras, faça o mesmo com queijo, corte o tomate em cubos, depois junte tudo e misture, adicione o orégano e está pronto para rechear.
- 8
(obs: não coloque muito grande o pedaço de tomate, pois senão não irá fechar ou poderá rasgar a massa).
- 9
Recheio de banana:
corte as bananas em círculos longitudinais adicione a canela a gosto e está pronto.
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