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Biscoitinho de goiaba
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Por Larissa

Ingredientes (40 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar refinado5 colheres de sopa de açúcar refinado
  • manteiga sem sal250 g de manteiga (sem sal)
  • ovo2 ovos
  • leite1 colher de sopa de leite
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • goiabada200 g de goiabada
  • açúcar cristal150 g de açúcar cristal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, menos a goiaba e o açúcar cristal, em um recipiente até ficar uma massa consistente.

  2. 2

    Coloque a massa na geladeira por 15 minutos.

  3. 3

    Faça bolinhas e aperte no meio da bolinha para colocar a goiaba (cortada em pedaços pequenos) e banhe no açúcar cristal.

  4. 4

    Asse por 20 minutos em 180ºC ou 200ºC.

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