Name: Macarrão com camarão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 400 g de macarrão parafuso; 600 g de camarão já limpos; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; 1 cenoura media picada em cubos já cozida ao dente; 1 tomate grande picado sem pele; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho moído ou picado; 1 molho de coentro picado; Curry; Azeite; 1 limão; Sal

Ingredientes (6 porções)

400 g de macarrão parafuso
600 g de camarão já limpos
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 cenoura media picada em cubos já cozida ao dente
1 tomate grande picado sem pele
1 cebola média picada
3 dentes de alho moído ou picado
1 molho de coentro picado
Curry
Azeite
1 limão
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o macarrão para cozinhar até ficar ao dente, reserve.
2
Limpe o camarão e coloque na panela para refogar com o alho, azeite e o sal a gosto, durante uns 3 a 4 minutos (observe para que o camarão não passe do ponto e fique emborrachado).
3
O camarão deve ficar al dente.
4
Acrescente e misture todos os outros ingredientes na mesma panela que está o camarão, inclusive o macarrão, corrija o sal, o limão é opcional para espremer o caldo em cima da receita no final do preparo.

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