40min
Ingredientes (12 porções)
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1 maço de rúcula cortada como se corta couve
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3 cenouras médias raladas na parte grossa do ralador
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200 g de presunto ralado na parte fina do ralador
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200 g de mussarela ralada na parte fina do ralador
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na vasilha que se vai servir espalhe a rúcula picada, por cima coloque a cenoura, em seguida o presunto e por fim a mussarela.
- 2
Misture a maionese com o leite, dilua bem e espalhe por cima da salada.
- 3
No momento de servir, espalhe a batata palha, por fim, regue com o suco de laranja.
- 4
Se preferir mais leveza, coloque iogurte no lugar da maionese.
