Name: Batata ao Forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de batata em rodelas; 1 l de leite; 300 g de mussarela ralada; 200 g de presunto ralado; 2 unidades de ovo; 50 g de queijo ralado; Margarina a gosto

Batata ao Forno

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de batata em rodelas
1 l de leite
300 g de mussarela ralada
200 g de presunto ralado
2 unidades de ovo
50 g de queijo ralado
Margarina a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Ferva as batatas no leite até ficarem macias.
2
Unte o refratário com a margarina.
3
Após o cozimento das batatas, coloque uma camada no refratário de batatas, presunto e a mussarela e assim sucessivamente até acabar as batatas, lembrando que a última camada deve ser apenas mussarela.
4
Bata ligeiramente os ovos com um pouco de queijo ralado e joque por cima.
5
Polvilhe mais quejo ralado. Leve ao forno quente até derreter e gratinar.