Name: Biscoitinho de nata com goiabada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 pote de 250 g de nata fresca; 250 g de açúcar refinada (mesma medida do pote); 100 g de açúcar cristal para o acabamento dos biscoitos; 250 g de goiabada; 1 colher de manteiga bem cheia; 1 pitada de sal; 1 colher de fermento em pó; Farinha de trigo suficiente para deixar a massa bem lisa e homogênea

Ingredientes (50 porções)

1 pote de 250 g de nata fresca
250 g de açúcar refinada (mesma medida do pote)
100 g de açúcar cristal para o acabamento dos biscoitos
250 g de goiabada
1 colher de manteiga bem cheia
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
Farinha de trigo suficiente para deixar a massa bem lisa e homogênea

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes, menos o açúcar cristal e a goiabada.
2
Adicione farinha aos poucos, até dar ponto de massa lisinha.
3
Faça as bolinhas, passe no açúcar cristal, coloque-as na assadeira untada com manteiga e farinha, por cima das bolinhas coloque um pedacinho de goiabada.
4
Leve para assar em forno médio por uns 20 minutos.
5
Depende muito do seu forno.
6
Quando estiver corada está pronto.
7
Espere esfriar para retira-las da forma.

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