Assistir : Leite com gengibre
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Ingredientes (4 porções)
- 1 gengibre grande picado
3 colheres de sopa de açúcar
Canela em pó a gosto
1 litro de leite integral
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, derreta o açúcar e acrescente o gengibre picado até dourar.
- 2
Acrescente o leite e mexa com uma colher de pau até soltar o açúcar do fundo da panela.
- 3
Espere o leite começar a ferver, desligue o fogo e coe o leite.
- 4
Acrescente a canela em pó.
- 5
Para servir, acrescente uma lasca de canela em pau.
