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Ovos gratinados com legumes

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 gemas
  • 2 claras em neve
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Manteiga para untar
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • Brócolis
  • Outros legumes a gosto
  • Pimenta
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Unte a forma com manteiga.
  2. Coloque o milho, ervilha, brócolis e outros legumes.
  3. Coloque as gemas inteiras em cima.
  4. Salpique sal e pimenta.
  5. Misture o creme de leite a pimenta e o sal nas claras em neve.
  6. Coloque as claras por cima dos demais ingredientes.
  7. Asse por 20 minutos.

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