• Entrar
  • Cadastrar
Picanha assada no forno
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4 / 5 (1 avaliação)
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
Avatar de VANESSA MORENO
Por VANESSA MORENO

Ingredientes (20 porções)

  • picanha1 peça de picanha de aproximadamente 1,5 kg
  • sal grosso1 kg de sal grosso
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a peça de picanha na assadeira com a parte da gordura virada para cima.

  2. 2

    Cubra com todo o sal grosso e depois com toda a farinha de trigo.

  3. 3

    Leve ao forno para assar com a parte mais larga para dentro do forno.

  4. 4

    Deixe assar por cerca de 1 hora à 200ºC.

  5. 5

    Retire do forno, e quebre toda a farinha de trigo que vai endurecer sobre a carne.

  6. 6

    Retire a carne já assada e sirva com batatas e arroz branco.

Veja também…

arrow icon
Picanha assada no forno com sal grosso
Picanha assada no forno com sal grosso
Picanha assada no shoyu
Picanha assada no shoyu
Picanha assada no forno com mostarda
Picanha assada no forno com mostarda
Picanha assada no sal grosso com legumes
Picanha assada no sal grosso com legumes
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.