Name: Bolo de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 cebola grande picada; 1 colher de sopa de cheiro verde; Sal a gosto; 2 ovos inteiros; 1 tomate picado; 5 colheres de sopa de farinha de rosca; 2 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de queijo ralado

Ingredientes (7 porções)

1 kg de carne moída
1 cebola grande picada
1 colher de sopa de cheiro verde
Sal a gosto
2 ovos inteiros
1 tomate picado
5 colheres de sopa de farinha de rosca
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque na tigela a carne, a cebola, o cheiro verde, sal, os ovos, os tomates picados, a farinha de rosca a 1 colher de sopa de margarina, reserve a outra.
2
Acrescente queijo ralado e misture bem com as mãos.
3
Coloque na forma untada, aperte a massa com a mão.
4
Espalhe a outra colher de sopa de margarina em cima de massa.
5
Leve ao forno por 40 minutos.