Ingredientes (8 porções)
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4 xícaras de farinha de trigo
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1 caixinha de 200g de creme de leite
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1 sachê de 10 g de fermento granulado para pães
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60 g de margarina
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1 ovo inteiro
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1 gema
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Sal a gosto
Modo de preparo
- 1
Misture em uma vasilha a farinha, o sal e o fermento.
- 2
Faça um buraco no meio da mistura anterior.
- 3
Derreta a margarina em uma xícara ou copo.
- 4
No buraco despeje o creme de leite, o ovo e a margarina derretida.
- 5
Misture tudo até conseguir uma massa homogênea.
- 6
Se necessário, adicionar farinha aos poucos até a massa soltar das mãos.
- 7
Descansar a massa por 15 minutos.
- 8
Com a massa pronta, podem ser feitas diversas delícias como pizzas, pães, joelhos, bolinhas de queijo.
- 9
Pode rechear com queijo e presunto, frango, camarão e o que mais quiser.
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Informações adicionais
É necessário atenção em 2 detalhes: Não se esqueça de pincelar a gema nas massas antes de ir ao forno. O forno deve ser pré-aquecido a 180ºC e, ao colocar a massa aguardar 15 minutos até ficar pronta. Um indicador de que sua delícia está pronta é o cheiro, por sinal é muito bom.








