50min
Ingredientes (12 porções)
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1 mistura para bolo de limão
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1 pacote de gelatina de limão (só o pó, sem dissolver)
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1 copo de iogurte natural
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3/4 do copo do iogurte de óleo
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4 ovos
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 lata de leite condensado
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1 limão e 1/2
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira, até o fermento, menos o leite condensado e o limão.
- 2
Unte uma forma redonda com furo no meio e coloque a massa.
- 3
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até estar bem assado.
- 4
Tire do forno e espere esfriar para desenformar.
- 5
Cobertura:
Coloque o leite condensado em uma tigela e esprema os limões.
- 6
Misture bem até ficar homogêneo.
- 7
Cubra o bolo somente na parte de cima e deixe que a cobertura escorra naturalmente.
- 8
Se preferir coloque raspas de limão para enfeitar.







