Name: Pão econômico e rápido
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 fermento para pão em cubo; 2 colheres sopa de açúcar; 1 colher de sopa de sal; 2 copos americanos ou 400 ml de aguá morna; 100 ml de óleo; Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo; 2 cebola media cortadas em rodelas; Orégano a gosto; Gema para dourar

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Por Tatiana barros

Ingredientes (10 porções)

2 fermento para pão em cubo
2 colheres sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
2 copos americanos ou 400 ml de aguá morna
100 ml de óleo
Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
2 cebola media cortadas em rodelas
Orégano a gosto
Gema para dourar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque o fermento com açúcar e sal até dissolver o fermento.
2
Coloque o óleo e água morna, em seguida misture com farinha aos poucos com uma colher de pau, até quando conseguir, depois sove com as mãos.
3
A massa tem que ficar homogênea.
4
Divida em 2 partes, deixe descansar por 20 minutos.
5
Depois abra com o rolo para ficar um retângulo com espessura de 1 dedo.
6
Corte a calabresa em fatias ou outro recheio que queira.
7
No meio dos retângulos coloque as calabresas, sempre no meio, deixando as beiradas sem nada para moldar.
8
Coloque a cebola e orégano a gosto.
9
Corte as bordas com a faca de 3 dedos de tamanho, entrelace os cortes ficando em X.
10
Pincele 1 gema para dourar.
11
Coloque em forno pré-aquecido por 2 minutos, deixe até dourar.
12
Sirva de lanches.

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