30min
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de milho verde
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1 colher (sopa) de margarina
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de leite
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1 cubinho de caldo knorr (carne)
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Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina em uma panela.
- 2
Despeje a farinha de trigo, mexa com uma colher de pau.
- 3
Colocar o caldo knorr, o leite, o milho escorrido e a pimenta-do-reino.
- 4
Mexer até misturar bem.
- 5
Despejar em uma travessa, deixar esfriar.
- 6
Depois de frio, faça os croquetes.
- 7
Passe no ovo batido e na farinha de rosca.
- 8
Fritar em óleo bem quente.
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Informações adicionais
Pode-se usar milho verde em espigas. Neste caso usa-se 3 espigas cozidas.





