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Bolo de maracujá
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Por Maria Marta de Lima

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • suco de maracujá1 xícara de suco de maracujá
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de óleo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, suco de maracujá, dê uma leve batida.

  2. 2

    Acrescente o restante dos ingredientes, o leite condensado a farinha de trigo bate mais um pouco.

  3. 3

    Adicione o fermento e dê uma leve misturada.

  4. 4

    Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

  5. 5

    Leve ao forno por 30 minutos a 180°.

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