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Frango com laranja
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L
Por Letea Melo Nogueira

Ingredientes (6 porções)

  • coxa e sobrecoxa de frango1 kg de coxa e sobrecoxa
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • suco de laranja1 copo de suco de laranja
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • limãoSuco de 1 limão
  • salSal
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave os pedaços de frango com suco de 1 limão e tempere ligeiramente.

  2. 2

    Faça à parte um molho com o suco de laranja, a manteiga e os cubos de caldo de galinha, leve esses ingredientes ao fogo para derreter a manteiga.

  3. 3

    Regue o frango com esse caldo e leve para assar.

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