40min
Ingredientes (6 porções)
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3 filés de salmão
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7 batatas
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2 dentes de alho
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3 pitadas de sal
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Coentro
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Molho shoyu
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Azeite de oliva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amassar o alho e misturar o sal.
- 2
Colocar o salmão em uma bacia, colocar o alho amassado, o molho shoyu e o coentro.
- 3
Misturar tudo e deixar de molho de um dia para o outro.
- 4
No dia seguinte, cozinhe a batata cortada ao meio e reserve.
- 5
Regue uma boa camada de azeite de oliva em uma forma refratária, coloque os filés de salmão e em seguida as batatas cozidas.
- 6
Leve ao forno por 40 minutos.
- 7
Servir com arroz branco e com uma bela salada de sua preferência.



