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Amanteigados de laranja
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Avatar de adriana ferreira dos santos miranda
Por Adriana ferreira dos santos miranda

Ingredientes (80 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras chá de farinha de trigo
  • margarina1 xícara chá de margarina
  • açúcar1 xícara chá de açúcar
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico1 colher sopa fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • Raspas da casca de 2 laranjas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente junte os ingredientes e amasse com as mãos.

  2. 2

    Deixe descansar na geladeira por 30 minutos, a seguir abra a massa em uma superfície lisa entre dois plásticos.

  3. 3

    Corte os biscoitos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada, leve ao forno pré-aquecido e moderado (180°C) por 7 minutos.

  4. 4

    Retire e espere esfriar para tirar da assadeira, depois de frio guarde-os em pote fechado.

  5. 5

    Se quiser passe os biscoitos depois de assados em uma mistura de açúcar com canela.

  6. 6

    Rendimento de 60 a 100, dependendo do tamanho

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