Name: Cuca rápida
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de margarina; 4 colheres bem cheia de nata; 6 xícaras de farinha de trigo; Noz-moscada; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 xícara de açúcar; 4 colheres de farinha; Óleo

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 colher de sopa de margarina
4 colheres bem cheia de nata
6 xícaras de farinha de trigo
Noz-moscada
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Farofa para cobertura

1 xícara de açúcar
4 colheres de farinha
Óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Bater os ovos com o açúcar até obter uma massa branca.
2
Acrescentar a margarina e a nata, bater.
3
Acrescentar o leite e a farinha, bater bem.
4
Acrescentar o royal.
5
Misturar o açúcar, farinha e o óleo (quantia suficiente para formar bolinhas úmidas).
6
Colocar por cima da cuca.
7
Levar ao forno por 45 minutos, em forno médio.