30min
Por Davidson Bezerra
Ingredientes (15 porções)
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A mesma quantidade de leite líquido
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1 garfo de maizena
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1° camada:
Leve ao fogo baixo o leite moça, a mesma quantidade em leite líquido e a maizena, deixe até engrossar e coloque em uma marinex.
- 2
2° camada:
Bater as 2 claras em neve, adicionar 10 colheres de açúcar, 1 caixinha de creme de leite e continue batendo por mais 3 minutos.
- 3
Coloque sobre a primeira camada.
- 4
3° camada:
Leve ao fogo baixo 6 colheres de leite em pó, 4 colheres de açúcar e o Nescau, misture com um pouco de água.
- 5
Quando ver que está engrossando desligue e coloque sobre a 3° camada.
- 6
Leve para gelar.
