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Pavê fácil e saboroso
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E
Por Edivana

Ingredientes (8 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de bolacha maizena
  • chocolate em pó2 colheres de chocolate em pó
  • leite1 litro de leite
  • amido de milho3 colheres de amido de milho
  • gema de ovo4 gemas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de bombons de sua preferência.
  • clara de ovo4 claras
  • açúcar8 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário coloque 2 xícaras de leite, 2 colheres de chocolate em pó e mexa bem.

  2. 2

    Coloque as bolachas no leite.

  3. 3

    Prepare o Creme.

  4. 4

    Bata no liquidificador o restante do leite, as gemas o leite condensado e o amido de milho por aproximadamente 1 minuto.

  5. 5

    Coloque em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura, mexendo sempre.

  6. 6

    Depois de pronto, já retidado do fogo, misture o creme de leite e despeje por cima das bolachas.

  7. 7

    Pique os bombons por cima do creme.

  8. 8

    Bata as claras em neve com o açúcar e, se desejar, misture creme de leite.

  9. 9

    Despeje por cima dos bombons e leve à geladeira.

  10. 10

    Sirva depois de bem gelado.

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