30min
Ingredientes (4 porções)
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3 xícaras de chá de feijão cozido e temperado
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Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, frite o bacon na própria gordura e reserve.
- 2
Bata o feijão com a água e os tomates no liquidificador, coloque na panela com o bacon frito, adicione a batata e cozinhe até a batata ficar macia.
- 3
Se ficar muito grosso, adicione mais água.
- 4
Tempera com sal e pimenta a gosto, polvilhe com o coentro picado e sirva.
- 5
O bom desta receita é que ela pode ser feita com sobras de feijão.
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