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Batatas ao forno da Sônia

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 10 batatas médias
  • Calabresa em rodelas a gosto
  • 1 vidro de palmito picados
  • 2 vidros de requeijão
  • 200 gr de queijo mussarela
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas cortadas ao meio.
  2. Depois de cozidas, retire e espalhe em um refratário.
  3. Coloque a calabresa, o palmito, o requeijão, o queijo mussarela, o queijo parmesão ralado e por último o orégano.
  4. Coloque no forno por 20 minutos.
  5. Retire e está pronto.

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