Filet Mignon Facílimo e Delicioso

Pegue a peça de filet mignon e passe os alhos espremidos e deixe os alhos ficar na peça, passe bastante mostarda, besunte bem.

Deixe o filet amarelo, depois besunte bastante molho inglês, bastante.

Leve ao forno coberto com papel alumínio por 1 hora.

Tire o papel alumínio e deixe até dourar, o caldo que ficou deve secar.

Mas, não completamente.

Deixe com caldo.

Tirar o filet, fatiar, voltar nesse caldo e servir, com arroz e batatas sautée (cozida em água e sal, e depois passada na manteiga com salsinha).