40min
Ingredientes (10 porções)
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3 gemas
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1 colher de sobremesa de sal
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100 g de manteiga
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 1/2 xícaras de maizena
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1 xícara de óleo
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1 1/2 copo de leite
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1 xícara de queijo ralado
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1 colher de chá de açúcar
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2 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o sal e a manteiga, junte os demais ingredientes e por último as claras batidas em neve.
- 2
Coloque em uma forma untada uma parte da massa e por cima o recheio a gosto (sugestão: atum, palmito, tomates, pimentões, cebola etc).
- 3
Por cima a outra parte da massa.
- 4
Leve ao forno por cerca de 30 minutos







