15min
Ingredientes (4 porções)
1 e 1/2 xícaras de arroz
1 colher de óleo
1/2 cebola picadinha
1 cenoura ralada
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o óleo, a cebola e a cenoura, refogue por alguns minutos.
- 2
Acrescente o arroz e o sal e mexa um pouco, acrescente água até cobrir o arroz e tampe.
- 3
Quando estiver quase seco acrescente mais água até cobrir novamente.
- 4
Tampe e deixe secar.
- 5
Apague o fogo e deixe descansar um pouco.