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Lanche natural express
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I
Por Ivone Gimenes

Ingredientes (4 porções)

  • Sobras de peito de frango assado
  • abacaxi4 fatias de abacaxi
  • Folhas de rúcula à vontade
  • maionese3 colheres de maionese
  • sal1 pitada de sal
  • limão1/2 limão
  • azeiteAzeite
  • pão integralPão integral

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cortar o peito de frango e o abacaxi em cubos, colocar em uma tigela e temperar com o sal, o limão e o azeite.

  2. 2

    Acrescente em seguida a maionese.

  3. 3

    Misture tudo, recheie 2 fatias de pão integral, colocando por cima do recheio de 1 das fatias folhas de rúcula.

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